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Le Pays des sucs, Haute-Loire et Ardèche et ailleurs, photos et vidéos année 2010 - Cyril Treveys
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V) Cuisine, Pâtisserie, Boulangerie...
11 décembre 2010
Mes bûches de Noël que j'ai faites
Pour voir la suite de mes photos merci de bien vouloir cliquer sur la photo de mon album ci dessous :
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8 décembre 2010
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4 novembre 2010
Beignets et bugnes à base de pâte à brioche, ce sont les meilleurs !
Me voila au travail cet après midi, depuis le temps que je n'ai pas fait quelque chose de bon, j'ai craqué ! Beignets au nutella : Beignets à la confiture de mûres : Quelques bugnes :
8 octobre 2010
Crèpe au Cèpe à la sauce béchamel
24 août 2010
Tuiles au chocolat et au sucre grain
Ingrédients : 300gr.de sucre 300gr.d'amandes éffilées 200gr.de farine environ (125g si on mélange avec des amandes effilées)140gr. de beurre 6 blancs d'oeufs 5- faire cuire au four chaud a une température de 180 degrés pendant environ 10-20 minutes
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3 août 2010
Provision de Quiches et pizzas !
Voici tout ce que j'ai fait chez moi hier après midi, il manquait encore 3 quiches...
3 juillet 2010
Brioches roulées garnies à la crème pâtissière
19 juin 2010
La pâtisserie que j'ai réalisée cet après midi pluvieux...
Comme chaque 3ième dimanche du mois, je vais en Ardèche, à Roumezoux, près de Vernoux-en-Vivarais, on se retrouve en famille et moi je fais souvent pas mal de pâtisserie que vous pouvez observer ci-dessous, j'ai fait une génoise pour la première fois...
3 avril 2010
Quiches lorraines et pizzas
Hier j'ai fait le stock pour le mois !
20 mars 2010
Brioches de tous genres réalisées ce jour
Un aperçu de toutes mes brioches faites cet après midi chez moi pour ma famille demain car on se retrouve tous en famille en Ardèche à Roumezoux tous les 3èmes dimanches du mois, et comme la famille est grande il faut des réserves ! Avant la cuisson :...
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