Articles populaires – Le Pays des sucs, Haute-Loire et Ardèche et ailleurs, photos et vidéos année 2010

16 décembre 2010

Des nouveaux oiseaux mais des prédateurs aussi !!!!

Le premier malheur est arrivé, un chat a dévoré une sittelle ce matin !!! j'étais au travail lorsque ça s'est produit, j'avais posé une palette contre le poteau et la mangeoire se trouvait juste au dessus je n'avais pas fait attention !!!! Du coup j'ai...

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21 septembre 2010

Mon jardin

J'ai échappé au gel de très peu, la plupart de mes voisins ont eu tous leurs légumes gelés... Mes tournesols : Dahlias : Cosmos : Chrysanthème Carène Gai en Mélange : Soucis : Chrysanthème d'automne : Daturas : Tabac d'ornement : Reines marguerites :...

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26 septembre 2010

Coucher du soleil

Voici de magnifique photos qui sont quant à elles travaillées avec un logiciel, je fais pour cela 3 photos d'exposition différentes puis avec l'aide du logiciel photomatix les 3 photos sont superposées et la photo appelée HDR est bien mise en valeur !...

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12 septembre 2010

Le petit Everest - 1287 mètres d'altitude

C'est un petit sommet qui se situe entre Champclause et Fay-sur-Lignon, le paysage est remarquable de là haut, d'ailleurs si vous connaissez la région, beaucoup de monde l'aperçoit un peu de partout mais il passe inaperçu par sa taille, mais je vous conseille...

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18 octobre 2010

Journée hivernale mais automnale à la fois - Dimanche 17 Octobre 2010 en Haute-Loire

Hier matin il était tombé environ 1cm de neige au sol, ce matin plus de neige chez moi il faut prendre un peu d'altitude pour la trouver à partir de 1100 mètres, aux Estables à 1350 mètres il y à 7cm au sol, au sommet du Mézenc il doit y en avoir beaucoup...

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21 octobre 2010

Le Mont Mézenc sous des conditions bien hivernal - photos de Snowman43, merci à lui pour le partage !

Cet après midi Snowman43 un habitant des Estables a pris de sublimes photos au sommet du Mont Mézenc ; il m'a accordé le partage de ses photos sur mon blog, je l' en remercie, je souhaite vous les partager, je suis un peu déçu de ne pas y être allé, demain...

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1 janvier 2010

Le 1 janvier débute sous la neige !

Depuis 5h30 ce matin la neige tombait d'assez forte intensité, j'ai relevé près de 3-4 cm de neige mouillée avec une température positive, mais très vite la pluie s'est montrée et cette après midi il reste très peu de neige au sol, je relève tout de même...

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3 janvier 2010

La Haute-Loire placé en vigilance orange - Suivi

Voici tous les départements placés en vigilance orange jusqu'à demain: 19h00: Le sol vient de blanchir, les précipitations semblent se renforcer, -3,8°C et 75% d'humidité Les précipitations en France à 18h30: 21h00: La neige s'était renforcée tout à l'heure...

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5 janvier 2010

Réalisation de Galettes des rois à la Frangipane

Hier j'ai fais mes premières galettes chez moi, elles étaient loin d'être parfaitement réussies mais très bonnes tout de même, le plus dur et de réussir la pâte feuilletée à la main... crème d'amandes : Crème pâtissière : Lorsque la crème pâtissière est...

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6 janvier 2010

Votre photographe cette après midi au Gerbier de Jonc

Par manque de temps ce soir je ne peux pas poster mes photos prises au Gerbier de Jonc aujourd’hui, autrement il faisait un temps magnifique avec une température d’environ -5°C, je suis monté au sommet du Gerbier de Jonc avec ma soeur, la vue était splendide...

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7 janvier 2010

Paysage du Haut Plateau hier après midi

Avant l'arrivé du village des Estables: Auberge des Estables, "Les Fermiers du Mézenc" : Rocher, après les Estables : Paysage enneigé : Une maison en pierre au bord de la route entre Les Estables et le Gerbier de Jonc : Sur la route entre Le Mézenc et...

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7 janvier 2010

Le Gerbier de Jonc en hiver, jusqu'au sommet !

Hier après midi, je suis allé au sommet du Gerbier de Jonc, il y avait environ 25-30 cm de neige au sol, il faisait un temps magnifique malgré une température négative de -5°C. Il y avait aussi une super vue sur les massifs dont les Alpes, je vous laisse...

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7 janvier 2010

Alerte Orange jusqu'au samedi 9 janvier 7h - Suivi

32 départements sont placés en vigilance orange par météo France, La chaîne météo parle même de Viigilance rouge pour 3 départements dont la Drôme ! Ici à l'est de la Haute-Loire d'après les prévisions, il serait attendu environ 25-30 cm de neige fraîche,...

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9 janvier 2010

Les 35 cm de neige fraîche, c'est magnifique ! l'année commence bien !

La neige n’arrête pas, elle tombe même assez fortement actuellement, ici le vent du nord a soufflé assez fort durant la journée avant de faiblir ce soir, les congères sont déjà grandes ! Les routes sont praticables mais il est préférable de rester chez...

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13 janvier 2010

Mon livre photo en vente dès vendredi après midi ou soirée !

Bonjour à tous ! Mes Livres photos ont été expédiés, je vais les recevoir en principe demain dans la journée, j'irai ensuite me renseigner auprès de la poste pour connaître le montant des frais de port et je pourrai ensuite donner un prix fixe suivant...

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19 janvier 2010

Les étoiles et le lever du soleil depuis le sommet du Mézenc

Je suis donc allé au sommet du Mézenc pour observer le lever du soleil, c'était magnifique, la température était tous juste négative, elle devait avoisiner les 0°C, la neige tombait des arbres à certains endroits. Le paysage était magnifique avec un cumul...

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21 janvier 2010

Le Mont Mézenc, ce soir - Jeudi 21 Janvier 2010

J'étais encor eparti au Mézenc ce soir, pour observer le coucher du soleil cette fois-ci mais les nuages sont arrivés en masse dès mon arrivée, je suis donc quand même monté au sommet, le vent soufflait assez fort là-haut et l'épaisseur de givre était...

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27 janvier 2010

J'étais au soleil aujourd'hui, au Mézenc encor...

Le seul lieu en Haute-Loire où ce trouvait le soleil aujourd'hui, c'était au Mézenc, à partir de 1400 mètres d'altitude, donc j'y suis allé, il y avait du soleil juste à partir de la maison forestière, même les Estables était sous les nuages !! Comme...

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5 février 2010

Retour de la neige ce matin sur les plateaux

Ce matin il y a eu de très fortes précipitations, en premier temps c'était de la pluie jusqu'à 1200 mètres d'altitude, puis très vite avec l'intensité des précipitations, la neige a très vite fait son apparition, elle était très lourde et humide, il est...

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22 janvier 2010

Le Mont Mézenc - Le 22 janvier 2010

Je n'ai pas eu le regret d'être allé au Mézenc pour la troisième fois de la semaine, aujourd'hui les conditions météo étaient vraiment bonnes, j'ai rarement vu une aussi belle vue sur tous les massifs alentour dont la chaine des Alpes ! Le givre était...

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18 février 2010

Quenelles

Ingrédients : -12 cuillères de lait -50g de beurre -Une pincée de sel -4 cuillères de semoule fine -2 œufs -Gruyère râpé -Farine Recette: -Faire cuire dans une casserole : Le lait, le beurre, le sel et la semoule. Tourner bien jusqu'à ce que la pâte épaississe...

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3 mars 2010

Produits de mon examen blanc (BP boulanger)

Voici les produits que j'ai réalisés lors de mon examen blanc hier soir et aujourd'hui durant toute la journée de 7h à 18h, je suis désolé pour la présentation en photo mais les jurys étaient déjà passés du coup tous les produits ont été déplacés, on...

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20 mars 2010

Brioches de tous genres réalisées ce jour

Un aperçu de toutes mes brioches faites cet après midi chez moi pour ma famille demain car on se retrouve tous en famille en Ardèche à Roumezoux tous les 3èmes dimanches du mois, et comme la famille est grande il faut des réserves ! Avant la cuisson :...

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24 mars 2010

La Floride, Miami‏ - Photos de Bertrand Colpaert

Bonjour à tous ! Cette semaine je suis à l'école donc j'ai peu de photos à vous faire partager, mais Bertrand Colpaert, un fidèle de mon blog a pensé à vous, il est en voyage à Miami et il m'a envoyé quelques photos qu'il a prises là bas pour vous les...

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3 avril 2010

Les semis sous serre et le jardin en général - Silence ça pousse !

J'ai ensuite mis un voile de croissance afin d'éviter que les jeunes plants gèlent dès qu'ils sortiront et pour que la température soit suffisamment élevée pour la germination : Mes semis de courgettes, potirons et potimarons dans ma chambre : Mes jeunes...

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